水產類專業(yè)主要包括水產養(yǎng)殖學和海洋漁業(yè)科學與技術兩個專業(yè)。水產養(yǎng)殖學是研究水產品的養(yǎng)殖狀況，即研究水產品的形態(tài)、構造、繁殖等基礎理論的一門專業(yè)。它有三個專業(yè)方向：淡水漁業(yè)、海水養(yǎng)殖、水產養(yǎng)殖與病害防治。學生主要學習多種水產品養(yǎng)殖技術，掌握魚蝦、貝類、海藻等養(yǎng)殖技巧，以及學習和掌握水產品常見病的預防和治療。

主干學科：生物學、環(huán)境科學、水產學

主要課程：魚類增養(yǎng)殖學、甲殼動物增養(yǎng)殖學、貝類增養(yǎng)殖學、水產動物育種學、水產動物營養(yǎng)與飼料、水產動物疾病防治、海藻與海藻栽培學、水環(huán)境化學等。