物質(zhì)的量單位。摩爾，簡稱摩，舊稱克分子、克原子，符號為mol，是物質(zhì)的量的單位，是國際單位制7個基本單位之一。每1摩爾任何物質(zhì)（微觀物質(zhì)，如分子、原子等）含有阿伏加德羅常量（約6.02×1023）個微粒。

使用摩爾時基本微粒應(yīng)予指明，可以是原子、分子、離子、原子團、電子、質(zhì)子、中子及其他粒子，或這些粒子的特定組合。國際上規(guī)定，1mol粒子集體所含的粒子數(shù)為6.02×1023個，0.012kg 12C（碳-12）中所含的碳原子數(shù)也等于6.02×1023個，所以，一摩爾物質(zhì)所包含的結(jié)構(gòu)粒子的數(shù)目等于0.012kg 12C（碳12)所包含的原子個數(shù)。

有時，把一摩爾物質(zhì)的質(zhì)量稱為該物質(zhì)的摩爾質(zhì)量，用符號M表示，如氫氣H2的M=2.02×10?3kg 。質(zhì)量F為M的物質(zhì)，M與μ之比稱為該物質(zhì)的物質(zhì)的量（又稱摩爾數(shù)），=Mμ。例如M=4.04×10?3kg 氫氣 H? 的摩爾數(shù)=2。一摩爾物質(zhì)所占的體積 Vm，稱為摩爾體積。氣體的摩爾體積依賴于溫度和壓強.標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，理想氣體的 Vm=22.41410L。Fmol?1。固態(tài)和液態(tài)物質(zhì)的摩爾體積與溫度、壓強的關(guān)系較小。一摩爾不同的固態(tài)物質(zhì)和不同的液態(tài)物質(zhì)的體積是不同的。

摩爾質(zhì)量是一個物理學(xué)單位，單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量稱摩爾質(zhì)量（molar mass），用符號M表示。當(dāng)物質(zhì)的量以mol為單位時，摩爾質(zhì)量的單位為g/mol，在數(shù)上等于該物質(zhì)的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量。對于某一化合物來說，它的摩爾質(zhì)量是固定不變的。而物質(zhì)的質(zhì)量則隨著物質(zhì)的量不同而發(fā)生變化。