八、 做好保密工作及領導交辦的各項臨時工作。

管理員職責

在辦公室主任領導下，負責食堂的全面工作，組織職工認真完成工作任務下，不斷提高匪質量和服務態(tài)度。

一、 嚴格按照崗位責任制對食堂各類工作員進行考核，

二、 經(jīng)常組織炊事員學習技術和業(yè)務，不斷提高烹調(diào)技術為職工服務。

三、 編制周日食譜，貫徹“四定（定時間、定品種、定數(shù)量、定質量）”，做到匪品種多樣化、質量高、量足、價合理。

四、 根據(jù)需要及時編出采購、出庫、加工計劃，搞好單項成本核算。

五、 組織炊事員認真學習和執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把住病從口入關，防止食物中毒，

六、 教育炊事員主動熱情地為職工服務，讓就餐者高興來滿意而去。

七、 教育炊事員嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證安全、防止人身傷亡事故發(fā)生，杜絕炊具、用品被盜。加強食堂、設備、備品保管，保到清潔完整，技術狀態(tài)良好。

八、 負責安排外來人員及客人的臨時就餐。

駕駛員崗位職責

一、 認真遵守《中華人民和國道路交通管理條例》及規(guī)定的各種法律、法規(guī)；

二、 認真貫徹公司關于車輛管理的各項規(guī)章

制度，服從命令、聽從指揮，嚴肅認真的履行駕駛員的職責；

三、 按時檢查車輛的水、電、油及其它性能是否正常。出現(xiàn)問題，及時向集團行政部匯報，嚴禁帶“病”出車；

四、 提高安全意識，牢記安全一，杜絕麻痹，嚴禁違章操作、違章駕駛；

五、 杜絕不經(jīng)批準，擅自換車或找其他人替補駕車的情況發(fā)生；

六、 堅持做好請銷假制度，未經(jīng)批準，嚴禁私自出車，棄車離隊；

七、 每出車一次，必須認真填寫出車日報單，沒有行車單不許出車；

八、 嚴禁酒后駕車、打架斗毆；

九、 搞好車輛衛(wèi)生，出勤中要主動、勤快、文明服務、講禮貌，樹立志華人的良好形象；

十、 完成公司臨時交辦的工作。

廚師崗位職責

一、 負責本食堂就餐人員的主、副食安排、調(diào)劑和服務工作；，